| Mié. 18 jul '07

Se compartiría origen del pisco con Chile

La ministra de Comercio Exterior, Mercedes Aráoz, dejó fríos a los productores de pisco que participaban ayer en la firma de un convenio para mejorar la calidad de nuestra bebida de bandera.

Ad portas de celebrarse el Día Nacional del Pisco (23 de julio), la funcionaria planteó evaluar que se comparta la denominación de origen del licor nacional con Chile, una propuesta que ha venido del país vecino y que los productores pisqueros locales han rechazado enfáticamente.

"Chile ha desplazado a Estados Unidos como primer comprador de nuestro pisco, pero allá ingresa bajo el concepto de aguardiente. Estamos trabajando para que ese país también acepte la denominación de origen pero, si es necesario, se evaluaría compartir la denominación con Chile", sostuvo Aráoz.

Cabe recordar que la propuesta del vecino del sur para una promoción conjunta del pisco fue rechazada por este mismo gobierno durante las negociaciones para un Tratado de Libre Comercio (TLC) con dicha nación.

ROTUNDO RECHAZO.

"Ese planteamiento no es aceptable porque la denominación de origen se da geográficamente, y el Perú tiene un territorio donde se cosecha uvas pisqueras. Además, el nombre del pisco, por historia y por legalidad, es nuestro", aseveró el presidente del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Miguel Poblete.

En diálogo con

Perú.21

, aseguró que el aumento de las exportaciones de nuestra bebida de bandera al país del sur no justifica una medida de este tipo. "Lo que pasa es que en Chile hay muchos peruanos que compran lo bueno. Ese aumento de las ventas sucedió en mayo, pero el gran importador es Estados Unidos, ahí debemos apuntar. No podemos distraer los mercados ya ganados", comentó.

Poblete manifestó que le corresponde a la Cancillería defender la denominación de origen y que la labor del gremio que representa es ser vigilante de la calidad de lo que se produce y exporta. "Cancillería debe ganar la batalla del pisco. El gobierno anterior ha ido avanzando y este régimen, también. Felizmente, los bodegueros peruanos sabemos bien que el pisco es nuestro. No hay otra", subrayó.

Anotó que están dispuestos a conversar con las autoridades peruanas para que no se dé algún tipo de sorpresa en torno a este tema.

MÁS CALIDAD.

La controversia se suscitó durante la firma de un convenio entre ADEX y el Consejo Regulador de Origen Pisco, que tiene previsto desarrollar una certificación por lote del producto para evitar que se exporten bebidas adulteradas bajo la denominación de pisco.




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